Natuurcompost

Retourstroom

Met vlinderbloemigen halen we stikstof in ons systeem, maar we voeren met onze groenten ook andere mineralen af. In een gezond landbouwsysteem zullen die voedingsstoffen van buiten de landbouw terug moeten komen in het systeem, zonder gebruik te maken van eindige grondstoffen of energieverslindende processen. Terugwinning uit het riool zou een echte nutriëntenkringloop betekenen, maar we zijn nog niet zover dat we dit op een hygiënische manier kunnen doen. Op Zonnegoed maken we gebruik van een andere oplossing: In samenwerking met Natuurmonumenten gebruiken we compost gemaakt van natuurmaaisel. In Nationaal park Weerribben-Wieden maait Natuurmonumenten jaarlijks een of twee keer de hooi- en rietlanden om dit gebied te verschralen. Dit maaisel is rijk aan mineralen en organische stof. En bovendien puur natuur. De compost die we hiervan maken is een mooie plantaardige meststof die onze bodem rijker maakt.