Vanaf 1998 werken we met de ekoploeg, een ploeg die de grond ondiep keert. Hierdoor blijft de organische stof in de vorm van gewasresten en groenbemesters, min of meer waar we het willen hebben, in de bovenste laag van de bodem. Het nadeel van ploegen is dat het bodemleven rigoureus wordt vestoord. Nuttige schimmels die al hun energie hebben gestoken in het bouwen van een netwerk van schimmeldraden kennen in het ijzeren monster, de ploeg een geduchte vijand. Daarom zijn we, na verschillende pogingen, in 2017 definitief gestopt met ploegen.